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厨师 4-7k
05月08日 更新
[陕西 - 榆林]
[若干]
[1年以上经验]
[本科学历]
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赵昱智

HR

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职位描述

四、食堂厨师组工作职责
1、共同职责：
A、负责食堂的炒菜工作。
(1)烹调前要清洁锅，铲，勺等用具，对配料，肉类，蔬菜要进行复检，不得使用不干净，变质，变味的食品。
(2)要节约用料，不断根据上餐反馈的资讯调整份量及味道。烹制的食品必段熟透，不能烧焦烧糊，要咸淡适中。
(3)在冷天或可能出现过量的情况下，应采取少量多锅的办法炒菜，以保证热菜的供应及减少浪费。
B、参加每周一次的食堂大清洁工作。

公司介绍

后勤项目投资(限企业自有资金投资)及策划;后勤、团膳的管理服务;餐饮企业管理(经营除外);餐饮资源整合管理;厨房设备、日用百货的销售;食品加工技术咨询及转让。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)

工商信息

陕西立康后勤管理服务有限公司

经营期限： 2013-10-30 至 无固定期限
企业类型： 有限责任公司(自然人投资或控股) 经营状态： 开业

工作地址

陕西省西安市高新区电子二路72号锦业大厦1幢21层12105室

陕西立康后勤管理服务有限公司

[批发/零售/百货] [民营企业] [50-200人]

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职位名称：厨师
公司名称： 陕西立康后勤管理服务有限公司
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